Du bist was Du isst

Wer wie ich, gewisse Nahrungsmittel(zusatzstoffe) nicht verträgt oder einfach nicht so viel ungesundes Zeug essen will, der fängt an und liest die Zutatenlisten auf den Produkten, die die Wunderwelten der Supermärkte zu bieten haben. Bei manchen Zutaten, hat man keinerlei Ahnung, was sich dahinter wirklich verbirgt, aber bei dem Begriff "Hefeextrakt", denkt man sich nun wirklich nichts Schlimmes. Nun hinter Hefeextrakt, welches auch nur als solches deklariert werden muss, versteckt sich Glutamat, welches aber nicht als solches deklariert werden muss, da es "rein zufällig" im Hefeextrakt enthalten ist. Netter Trick, oder?



Wer bis hierhin vorgedrungen ist, fragt sich sicherlich nun, woher ich das denn weiß (man kann nie genug komische Sachen wissen!): Das habe ich auf "www.abgespeist.de" gelesen, einer Aktion von foodwatch, die versucht Verbraucher über die dreistesten Lügen der Lebensmittelindustrie aufzuklären. Was man da so zu lesen bekommt, ist echt starker Tobak und es ist echt kein Wunder, dass viele Leute unter Allergien, Übergewicht und was weiß ich noch leiden, wenn man bedenkt, was einem da als ach so tolles Lebensmittel angedreht wird. Guckt Euch die Seite mal in Ruhe an, ich habe gelernt auf einige neue Dinge beim Lebensmitteleinkauf zu achten und ich empfehle Euch, das auch zu tun.

Kleine Anmerkung: Fall Euch die Seite zu Flash-lastig ist, hier gibt es eine ohne.

P.S.: Und jetzt 'ne leichte Yogurette! *hust* *hust* ;-)